Orangen - Ingwerpunsch

1. Schale von Orangen und Zitronen abreiben und die Früchte auspressen.

2. Ingwer schälen und reiben, mit dem Saft, Rum, Zucker und der abgeriebenen Schale der Zitrusfrüchte mehrere Stunden ziehen lassen.

3. Anschließend den Rotwein mit einem halben Liter Wasser mischen und erwärmen.

4. Zitrus-Rumansatz, Zimt und Gewürznelken dazu geben und etwa 15 Minuten ziehen lassen.

5. Abseihen und je nach Geschmack mit Zucker nachsüßen.