Vanillekipferl | Rezept von meiner Mutter

150g Butter
50g Zucker
210g glattes Mehl
1 Dotter
80g geriebene Haselnüsse
½ Packung Bourbon Vanillezucker


1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und ca. 1 Std. rasten lassen.

2. Dann ohne Mehl am Brett Kipferl formen und mit Heißluft bei 170°C backen.

3. Anschließend in Vanillezucker wälzen.




Rezept wurde am 25. März 2007 veröffentlicht.
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